La séptima edición de los Premios BBVA a los Mejores Productores Sostenibles ha introducido una categoría especial destinada a las iniciativas que se desarrollan en pueblos con menos de 5.000 habitantes. El objetivo de este reconocimiento es visibilizar proyectos que promueven la actividad económica y el empleo en el ámbito rural. Las candidaturas estarán abiertas hasta el 3 de junio, y el ganador de esta categoría recibirá un premio de 5.000 euros.
Los premios seleccionarán diez iniciativas del sector agroalimentario que demuestren una integración efectiva de la sostenibilidad en su modelo de negocio, incluyendo criterios económicos, impactos sociales y ambientales. Proyectos innovadores que mejoren la producción y gestionen de forma eficiente los recursos también serán evaluados. Los productos ganadores serán destacados en una receta creada por los reconocidos chefs hermanos Roca, dándoles visibilidad a nivel nacional, lo que se traduce en un potencial incremento en su alcance.
El director de Pymes de BBVA, José Luis Serrano, resaltó la importancia de estos premios para identificar a quienes transforman el sector agroalimentario, mientras que Joan Roca enfatizó que dar visibilidad a los productores rurales es esencial para preservar la gastronomía y fomentar el desarrollo local.